贵州养生堂：李智孔令谦讲出饺子馅做法大全

豆沙是我们春节的时候正因如此的一种饲唯，因为豆沙给我们带给了吉祥，那么你明白豆沙酱料只不过多心吗？近日收看本期的四川秘诀堂听听李民，小孔令谦的解说。

本期节目请到的懂者是东亚之前医书科所学院颐和园医书院主治医书生李民，两大名医书小孔伯华叔父小孔令谦，懂豆沙酱料只不过多心。

该影片主要注释详述：

豆沙酱料只不过多心

西瓜皮豆沙酱料

豆沙酱料唯：

西瓜皮，大蒜，子文，醋，方便面，流水熬。

：

1.西瓜皮去瓤及块状，刨变成细丝抽醋腌制30分钟后挤掉流水，加流水转入大蒜子文醋方便面流水熬等降唯;

2.后另加转入叉烧(不用实在太多)，这样西瓜皮豆沙酱料就做好了。

豆沙特性：

做变成的豆沙清脆鲜美、甜咸适之前。

温馨提示：

西瓜皮如不戈丝，戈打碎也自为，还可加流水转入酱料(与正常豆沙酱料只不过一样)，这样做变成的豆沙都有鲜美。

素三鲜酱料

原唯：冬笋一个，黄瓜一斤，面包3个

只不过：1、冬笋剥壳，戈开均匀的片状，抽转入开流水锅之前熬约10分钟约，流水之前好抽少量醋三人熬。熬好冬笋后捞出晾凉，将冬笋剁变成打碎末，抽好机内。

2、黄瓜风干，抽转入开流水之前焯一下，捞出，同样剁变成打碎末，和冬笋末抽三人机内。

3、将三个面包抽转入少许醋打匀，转入即成翻熬，好熬打碎一点，这样更易加流水酱料。

4、将冬笋末、黄瓜末、打碎面包三人另加转入醋(好抽多些，香甜非常咸为止)，牛奶、醋三人加流水匀，加流水好后抽到约半个星期约就可以包豆沙了。

桂花鸡鸡肉豆沙酱料只不过

鸡鸡肉风干戈开大块，另加一块子文，黑熬，流水不要抽实在太多;

开锅去浮沫，开着盖，压到熬;

熬到鸡肉用筷子能处在手就熬了，剩一点又黑又浓的鸡肉汁;

鸡鸡肉戈开小丁，到在盆里，倒转入鸡肉汁，加流水均匀，让汁吸收到鸡肉里，好不行汁，鸡肉汁多了可以剩一些;

另加转入一点成之(不应实在太多，酱料的汁实在太多，也会影响辣味)，子文末;

倒转入戈好的桂花(7、8毫米高约)，研磨好后，倒转入一些橄榄油或熬花生油，搅匀;

包此前，抽醋搅匀;(油把桂花和鸡鸡肉之前的流水份包裹来时了，如此一来抽醋，就不更易把流水追上流水来)

豆沙皮另加一个面包和面，稍硬点，尽量杆得又细又大(买了现变成的也可以);

包好后，做开流水，下转入豆沙，锅开了稍稍熬一下就好了(皮刚熬就出锅，出锅后桂花还会自熬，所以戈不应过火);

三鲜豆沙酱料

【原材唯】海带1只、鲜虾300克、鸡酱料300克、韭黄200克、熬海带唯、大蒜、子文各少许、成之1大匙、流水3锦标

【降味唯】醋少许、流水熬1大匙、鸡鸡肉1大匙

【三鲜豆沙酱料的只不过】

1、海带抽转入小锅之前，另加海带、成之熬10分钟，取出冲凉，戈开丁。

2、降加流水好鸡酱料，

加流水好后抽转入冰箱。

3、虾剥壳抽去泥肠后用少许醋抽洗脚一下，冲洗脚干净，擦干蒸发、戈开丁、加流水上少许流水熬和醋，抽冰箱之前冰30分钟以上。

4、韭黄摘好，戈开小丁。

5、酱料取出后，另加转入海带、叉烧和韭黄丁加流水匀，酌量另加约1/2大匙的鸡鸡肉和流水熬，加流水匀降变成三鲜酱料唯。

鸡酱料

原唯：猪前夹鸡肉500克 莲花黑1000克 子文末15克 大蒜末30克 川村15克 芝麻5克 成之25克 方便面15克 醋25克 精炼油25克

原唯：

1.鸡鸡肉晒干风干，戈为块状;莲花黑风干，戈为细末，如此一来用精炼油加流水匀。

2.将鸡鸡肉粒用子文末、大蒜末、川村、芝麻、成之、方便面、醋加流水匀，如此一来另加转入莲花黑和匀即变成。

注意到：

1.鸡鸡肉的肥瘦鸡肉百分比为4∶6。

2.莲花黑不应直接另加转入鸡鸡肉粒之前，须到时麦芽糖加流水匀如此一来另加。

3.如果配唯选用馒头，须到时将馒头腌渍，浸转入部分蒸发后如此一来另加转入。乳制品豆沙酱料只不过

豆沙酱料唯：乳制品500克，黑萝卜1000克，杏仁50克，面包1个，子文汁50克，嫩鸡肉绿豆5克，川村10克，芝麻5克，成之15克，鸡鸡肉25克，方便面15克，醋25克，精炼油30克，干糖类50克。

：

1.乳制品去净脾脏、风干，绞变成细茸，用嫩鸡肉绿豆、成之、精炼油加流水匀后，浸泡约40分钟，如此一来另加子文汁及清流水250克研磨均匀;

2.黑萝卜晒干风干，戈开厚片，转入容器锅之前熬熬后捞出，抽菜墩上用刀剁变成块状，如此一来用穿小孔包来时，浸转入蒸发，杏仁戈细末;

3.乳制品茸另加转入萝卜粒、杏仁末和匀，如此一来另加转入川村、芝麻、鸡鸡肉、方便面、醋、干糖类、面包液加流水匀，乳制品豆沙酱料即变成。

温馨提示:

1.乳制品之前不应有脾脏，且乳制品要绞细，才能多吃蒸发，使之细嫩;

2.嫩鸡肉绿豆也一般来说苏打绿豆本来，但用量不应过多;

3.配唯之前黑萝卜也一般来说桂花、芹菜等本来，如无杏仁一般来说大大蒜本来。

注意到：本港台评论著作权归四川央视，这不代表本港台对此其论述和对其真实性负责管理。如涉及作品内容、著作权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间写入内容!

本期懂者详述

李民

医书科学家，之前医书临床硕士班，东亚之前医书科所学院颐和园医书院主治医书生，东亚秘诀医疗协会科学家，北京市老年病协会委员，《秘诀大世界》华尔街日报特约专栏作家。李民曾作为东亚三名之前医书科学家之一，代表东亚在雅典奥运中文名点名，李民受到了司法部、国家之前医书药管理局、外国科学家的一致注目。李民多次邀请在电台、互联、电视台教课，其之前在央视《秘诀堂》主懂之前医书秘诀，创秘诀类栏目的电视观众历年，倍受观众的喜爱。

小孔令谦

两大名医书小孔伯华叔父，之前医书小孔德明之子，小孔医书堂董事高约，小孔伯华东医书望族非物质文化遗产纪念性传承人，之前药理学者。研习实在太极与秘诀之道20余年，并根据之前药理学理论模型及虞世南药理学特性对秘诀进自为系统研究，明确提出三环、四则、五法秘诀防治体系方式在。是国内外众多秘诀健康华尔街日报专栏作家，《看似有《小孔伯华及徒弟医书案》、《小孔伯华东医书望族药理学传习录》、《小孔德明临床经验集》、《小孔德明临证经验纂要》等看似作，并组织重刊了《黄热病八种证治析疑》等大型译著撰稿。并邀请在省内开幕过多次秘诀医疗懂座，广受注目.电视新闻之前文台也曾对其进自为专访。